Новости города БезФормата.Ru
Ангарск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Андрей ЛЯХОВ: Курильский лучше иван-чая

Андрей ЛЯХОВ: Курильский лучше иван-чая - Газета Время
Фото: angvremya.ru

Три года назад на Ольхоне мы впервые купили травяной чай в яркой упаковке. Уже дома, изучая состав, прочитали на коробке, что изготовлен он в Ангарске. О том, как удалось открыть бизнес буквально из ничего, мы поговорили с предпринимателем Андреем ЛЯХОВЫМ.

- Чем вы зарабатывали до того, как открыли собственное производство?

- У меня в Усолье была фирма по установке пластиковых окон. Одно время она приносила неплохой доход.

- Почему решились на кардинальную смену деятельности?

- Я 13 лет заготавливаю лекарственное сырье. Раньше совмещал сбор трав с окнами. Продавал высушенные листья и цветки компаниям, которые занимаются переработкой. У меня брали сырье не только местные производители, но и те, чьи производства находятся в Новосибирске, Москве, Питере. Когда спрос на окна упал, я задумался, чем бы еще мог заниматься. Сестра в то время как раз собиралась в Байкальск участвовать в школе экологического предпринимательства (ШЭПР) и меня предложила записать.

В течение трех дней мы совмещали обучение с защитой собственных бизнес-проектов. Я поехал с проектом «Дикоросы: заготовка, переработка, производство дикорастущего сырья». Очень интересная работа оказалась и познавательный опыт. С утра до позднего вечера группа, созданная в ШЭПРе, занималась моим проектом. Эксперты, в числе которых были бизнесмены и экологи, оценивали жизнедеятельность проекта, размышляли, может ли он работать в наших условиях. В школе пришло полное осознание, что нужно делать, как и куда двигаться, где взять деньги на открытие. Потом я еще дважды в ШЭПР ездил, чтобы закрепить знания.

- И кто вам дал денег?

- Узнав о возможности получить субсидию на открытие собственного дела, я подал заявку в администрацию Ангарского округа, в отдел поддержки и развития предпринимательства. Больше трех месяцев защищал проект. Там было обязательное условие: вкладывать и свои сбережения. Я как раз успел накопить нужную сумму. Дали мне 600 тысяч рублей. Я приобрел российское оборудование для упаковки чая. Это было в декабре 2014 года. Получается, я стартовал в разгар кризиса. Хорошо, что успел. В следующем году субсидию давать перестали. Я же в марте 2015 года выпустил первую продукцию.

- Откуда у вас знание трав?


- Один дед у меня был геологом, второй – охотником. Часто в лес меня брали. Научили и ориентироваться там, и пользу извлекать. Раньше я и разведку местности сам проводил: искал экологически чистые места, где растет достаточное количество целебных трав и кустарников. Сейчас летом собираю отряды из местных жителей в Прибайкалье, на Аршане, по Качугскому тракту. Ставлю задачу, какое сырье и в каком объеме мне необходимо. После просушки трава хранится в крепких деревенских амбарах, куда влага не попадет.

- Выгодное оказалось дело?

- На траве много не заработаешь. Это только со стороны все просто кажется: пришел, нарвал, высушил. На деле же природа и погода, от которых многое зависит, частенько подводят. Сезон заготовок длится всего два месяца, пока растения цветут. Помню, в один год три недели беспрестанно поливали дожди. Трава не успевала высохнуть, так еще и гнить начинала. Нынешним летом засуха случилась. Трава выросла не такая высокая, как обычно. У кустарников листья были мелкие. Уровень воды в реках и в Байкале упал очень сильно. Некоторые травы вообще перестали расти. Убавилась популяция лабазника (таволга). Он на болотистых почвах растет, а они высохли.

- Кто пропорции чаев составляет? Какой травы в них больше?

- Профессор кафедры ботаники Иркутского государственного университета Галина Михайловна ФЕДОСЕЕВА. Она точно знает, какие травы друг другу подходят. Максимальное количество трав для одного состава - 7-8.

Основу составляет курильский чай. Он по полезным качествам очень хорош. Действует как противовоспалительное средство, тонизирует, нормализует артериальное давление, положительно воздействует на желудочно-кишечный тракт. Он, на мой взгляд, лучше, чем иван-чай.

- Почему иван-чай не заготавливаете? Его же везде много. Он и в Ангарском районе растет.

- Потому и не заготавливаю. Его сейчас многие собирают, ферментируют. Когда большая конкуренция, это неинтересно. Лучше километров за 400-500 от дома уехать, подальше от автомобильных дорог, но выпускать уникальную, экологически чистую продукцию. Есть у меня иван-чай в фильтр-пакетах. Однако я замечаю, что чабрец или саган-дали в аналогичной упаковке лучше продаются. Я ищу свое место на рынке и не хочу переходить дорогу тем, кто копорский чай (тот, который сделан на основе иван-чая) выпускает много лет.

- Сколько вы сейчас производите чаев?

- Давайте посчитаем. Пять видов в коробках. В холщовых мешках пять плюс один - недавно новый сбор добавили, «Иркутск», интересный букет получился. В коробки его не пакуем, потому что там надо большой объем делать, а он пока не продается. Плюс 11 видов фильтр-пакетов. Сейчас еще запустили 11 видов монотравы: чабрец, мелисса, чага, саган-дали насыпаны в 100-граммовый запаянный пакет с цветным вкладышем. Подарочная красивая коробка забирает много денег. Трава в простой упаковке стоит дешевле: 50-60 рублей за 100 граммов.

- Сами что пьете?

- Морс. Я же еще ягоду стал с сахаром перетирать! Кризис давит. Надо запускать новые позиции. В Ангарске у меня конкурентов нет. В Иркутске есть, но там делают большими объемами, при которых страдает качество.

- Ягоду где собираете?

- Покупаю в районе Байкала. В этом году неурожай ягоды, поэтому и цена была высокой. Клубнику из Байкальска привозил по 350 рублей за килограмм. Голубику покупал по 160 рублей за килограмм. Бруснику и клюкву по 180 брал. В прошлом году, наоборот, хороший урожай был. После Нового года клюкву предлагали почти даром. Зимой ее не успели сбыть. Она начинала таять, готовы были отдать за любую цену. А я купил себе тот объем, который мог переработать. Пожалел потом, что отказался от выгодной сделки. В будущем планирую перетирать с сахаром смородину, землянику, малину, жимолость.

- У ангарчан ее будете принимать?

- Если сойдемся в цене. У нас на рынке ягоду продают литрами. Для меня это неприемлемо. Непонятно, сколько граммов там будет.

- Сколько человек работает в вашем предприятии?

- 5. Менеджер, торговый представитель, бухгалтер, два рабочих в цехе на оборудовании.

- Если летом у вас заготовка трав, то отпуск всегда в солнечном декабре?

- У меня никогда отпуска нет. Отсутствует пока возможность отдыхать. Оборот небольшой. Деньги в развитие вкладываю.

- Помощь от местных властей требуется?

- Если только с реализацией. Крупные торговые сети, пришедшие в Ангарск из других городов, не пускают нас на прилавки. Просят заплатить солидные входные, которых мы еще не заработали.

Галина ЛЕМЗЯКОВА,
фото из личного архива
А. ЛЯХОВА
«ШашлыкоFF»: как поесть вкусно и выгодно? - LiveAngarsk.RuДорогие друзья, спешим вам сообщить, что предложения «ШашлыкоFF» стали еще доступнее, теперь провести обед, ужин, любые праздники можно еще выгоднее!
19.02.2018 LiveAngarsk.Ru
Усть-Илимский район в Инстаграм - Администрация Усть-Илимского районаУважаемые жители и гости Усть-Илимского района!  Информация о муниципальном образовании «Усть-Илимский район» теперь размещается и в неофициальном паблике территории в социальной сети Инстаграм.
18.02.2018 Администрация Усть-Илимского района
В полицию Усолья-Сибирского обратился 18-летний местный житель. Парень заявил, что с его банковского счета исчезли 420 тысяч рублей, а в хищении он подозревает своего друга, с которым они вместе снимали квартиру.
18.02.2018 Irk.Ru
<a href="http://liveangarsk.ru/files/news/493357/e86-p1c6jh487m1dboouptc611c41pnd4.jpg">Скачать оригинал</a> - LiveAngarsk.RuНа прошлой неделе разоблачение пятерых воров-неудачников из Ангарска позабавило всю Иркутскую область.
18.02.2018 LiveAngarsk.Ru
<a href="http://liveangarsk.ru/files/news/493314/c33-p1c6ho96fn1s8tme61l2dp5i1rsn4.jpg">Скачать оригинал</a> - LiveAngarsk.RuУправление Федеральной антимонопольной службы России по Иркутской области в 2017 году возбудило 206 дел по фактам нарушений закона о рекламе и выдало 216 предписаний об их устранении,
17.02.2018 LiveAngarsk.Ru
Конкурс на соискание грантов президента Российской Федерации для молодых ученых проводится ежегодно.
17.02.2018 Газета Иркутск
В Бурятии перед судом предстанет банда, которая держала в рабстве 16 узбеков - Комсомольская правдаОсвободиться людям удалось только благодаря помощи соотечественников, которые живут в Иркутске Яна ЛИСИНА Обвинительное заключение предъявлено трем жителям Бурятии,
17.02.2018 Комсомольская правда
Повторная пересдача экзамена по акушерству 20 февраля в 15 00 ул. Горького 36.
17.02.2018 ИГМУ
Следственным отделом по городу Ангарск Следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Иркутской области проводится доследственная проверка по признакам преступления, предусмотренного ч. 3 ст.
18.02.2018 Следственный комитет
Братчанин убил знакомую из-за пачки сигарет - Комсомольская правдаБлижайшие 6,5 лет он проведет в колонии строгого режима Андрей СИНЬКОВ @AndreySinkov Трагедией закончились пьяные посиделки с приятелями для жительницы Братска.
18.02.2018 Комсомольская правда
Утром в Бурятии произошло небольшое землетрясение. Фото: сайт Байкальского филиала "Единой геофизической службы РАН". - Комсомольская правдаМестные жители, вероятно, не ощутили подземных толчков Любовь АРБАТСКАЯ Ранним утром, 19 февраля в 05.35, в Муйском районе Бурятии произошло небольшое землетрясение.
19.02.2018 Комсомольская правда
jPRlTdaiUM-720x400,720x400 - Газета Областная
Насильника и грабителя разыскивают в Тулуне
В производстве первого отдела по расследованию особо важных дел Следственного управления Следственного комитета Российской Федерации  по Иркутской области находится уголовное дело,
Газета Областная
УБИЛО ГРАДУСОМ - Газета Время
УБИЛО ГРАДУСОМ
Коммунальная авария унесла жизни супругов Ночью на кухне одной из квартир дома №1 квартала 76 прорвало чугунную батарею.
Газета Время
807aba90f39775be550a2586ab1d76fd - Газета Областная
На хостел напали в Иркутске
Благодаря своевременно принятым мерам и бдительности граждан сотрудники уголовного розыска отдела полиции №5 Межмуниципального Управления МВД России «Иркутское» в кратчайшие сроки раскрыли разбойное нападение в отношении
Газета Областная
Четвертый фестиваль творческой молодёжи прошёл в Братске - Bratsk.OrgРекордное число участников - 116! Это братчане от 14 до 30 лет. И у них был лишь месяц на подготовку к выступлению на главной сцене города.
19.02.2018 Bratsk.Org
В Братске открывается выставка авангардистов XX века - Bratsk.OrgЭкспрессия, абстракция и скрытые смыслы. В художественно-выставочном зале открывается выставка «Авангард.
19.02.2018 Bratsk.Org
В Братске открылась выставка старинных часов - Наш БратскВ Братске, в Музее истории Братскгэсстроя и города Братска, открылась выставка уникальных часов конца XIX – начала ХХ веков «Старинные часы пока идут».
19.02.2018 Наш Братск
_DSC6390 - Газета Областная
Несуразный «Сураз»
Премьера спектакля о красоте, которая не только не спасла мир, но и сыграла злую шутку в судьбе ее обладателя, состоялась в Иркутском ТЮЗе.
Газета Областная
Индия - Газета Областная
Международный день йоги пройдет в Иркутске
Сотрудничество с Индией в области культуры будет расширено. Вопросы взаимодействия обсудили министр культуры и архивов региона Ольга Стасюлевич и директор Культурного центра имени Джавахарлала Неру в Москве господин Джейсундар.
Газета Областная
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Усть-Илимская правда
Детям нужен с ранних лет безопасный Интернет
 С 30 января по 6 февраля 2018 года в детской библиотеке «Родничок» проходили мероприятия в рамках Всероссийской акции «Неделя безопасного Рунета».
Газета Усть-Илимская правда
Суперлига-1: БК «Иркут»на выезде проиграл «Темпу» - Комсомольская правдаСчет игры составил 88:92 Любовь АРБАТСКАЯ Накануне, 18 февраля, состоялась очередная игра Суперлиги-1.
19.02.2018 Комсомольская правда
IMG_3888 - Газета ОбластнаяЧемпионат состоялся в спорткомплексе «Байкал-Арена». В соревнованиях приняли участие более 200 человек в возрасте от 7 до 23 лет.
19.02.2018 Газета Областная
Братчанин занял первое место в Кубке Сибирского федерального округа по большому теннису - Наш БратскБратский спортсмен Данил Панарин стал лучшим игроком в своей возрастной категории - 14 лет и младше на соревнованиях в Новокузнецке.
19.02.2018 Наш Братск
MU7A9703_1 - Газета Областная
Спектакль на ковре
11 февраля исполнилось 25 лет со дня трагической гибели в автокатастрофе абсолютной чемпионки мира по художественной гимнастике 1992 года, неоднократной чемпионки мира и Европы в командном зачете Оксаны Костиной.
Газета Областная
ВХЛ: «Ермак» обыграл в гостях челябинский «Челмет». Фото: официальный сайт Высшей хоккейной лиги. - Комсомольская правда
ВХЛ: «Ермак» обыграл в гостях челябинский «Челмет»
Это третья подряд выездная победа «Ермака» Андрей СИНЬКОВ @AndreySinkov Хоккеисты ангарского «Ермака» продолжают победную выездную серию.
Комсомольская правда
Более 260 км федеральных автодорог отремонтировали в Иркутской области в 2017 году
По итогам дорожно-строительного сезона 2017 года подведомственное Росавтодору ФКУ Упрдор «Прибайкалье» отремонтировало 260 км федеральных дорог Р-255 «Сибирь», А-331 «Вилюй и Р-258 «Байкал».
Газета Областная
PNG Файл - ГУ МВД Иркутской областиСотрудниками отдела полиции № 9 межмуниципального управления МВД России «Иркутское» разыскивается Мулихова Наталья Олеговна, 1976 года рождения.
19.02.2018 ГУ МВД Иркутской области
Автомобилист сбил жительницу Иркутска на Советской - NewIrkutsk.RuДТП произошло 13 февраля на улице Советской на территории театра кукол «Аистенок».
19.02.2018 NewIrkutsk.Ru
Водитель, а также очевидцы попытались оказать пострадавшей первую медицинскую помощь. Девушка всех заверила, что чувствует себя хорошо и не нуждается в какой-либо помощи - Сибирские новостиИнспекторы ГИБДД разбираются в обстоятельствах аварии, произошедшей днем 13 февраля.
19.02.2018 Сибирские новости
В Первом забеге примут участие шесть троек из разных районов Иркутской области - Сибирские новости24-го февраля на льду Иркутского водохранилища, рядом с ледоколом «Ангара», пройдет Первый Забег русских троек.
19.02.2018 Сибирские новости
Дисциплинарное взыскание получила фельдшер одной из деревень Иркутской области за халатное отношение к своим обязанностям.
19.02.2018 Уполномоченный по правам ребенка